Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2013 » Февраль » 25 » Villa Vino Raca,Chateau Palugyay, Frankovka Modra, Slamove Vino, 2007
10:44 PM Villa Vino Raca,Chateau Palugyay, Frankovka Modra, Slamove Vino, 2007 |
Производитель: Villa Vino Raca.
Виноградники: Словакия, Малокарпатска область.
Виноград: 100% лимбергер (синоним: франковка модра).
Алкоголь: 8.5%.
Цвет земляничный, персикового оттенка.
Аромат интенсивный. Земляника, арбуз, аскорбинка, тона зелёного чая.
Тело не очень плотное. Вкус достаточно мощный, не особо сбалансированный. Арбузная мякоть, семечки подсолнуха, груша.
Послевкусие средней продолжительности, с лёгкой горчинкой.
Моё первое знакомство с "e;соломенным вином"e; (slamove vino). По этой технологии, перед винификацией виноград подвяливается на соломенных матах для повышения уровня сахара.
Не могу сказать что этот эксперимент мне особо понравился. Вдобавок, я не люблю тайн и недопонимание в вопросах о принадлежности виноградников, виноделен, сортов и т.д. В данном случае мне так и не удалось понять как связано современное хозяйство "e;Villa Vino Raca"e; с существующим ещё с 19-го столетия "e;Chateau Palugyay"e;. Кстати, довольно хороший сайт производителя не выдал наличие именно этого вина, а фото бутылки - это их айс-вайн с почти идентичной этикеткой.
Цена: 100? (в Grape-Man ).
Моя оценка: 84-85/100.
|
Просмотров: 303 |
Добавил: ciathegi
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|